Trälolsugn Kopa Basic 300. Finns hos Storköksbutiken. Restaurangmaskiner och restaurangutrustning på nätet.
zoom_out_map
chevron_left chevron_right

Träkolsugn Kopa 300B

Kopa träkolsugn tillverkas enligt högkvalitativa standarder i snygg design för användning i kommersiella restauranger. Med denna träkolsugn öppnar sig nya möjligheter med vad du kan servera dina gäster.  Temperaturen inuti ugnen är mellan 250 - 350 grader. Den är mycket snabbare än en vanlig öppen grill, ex en 350 grams medium biff tillagas på 4 min. Finns i flera olika färger.

55 200,00 kr (inkl. moms) 55 200,00 kr (exkl. moms)
(69 000,00 inkl. moms)

Beskrivning

Kopa Basic 300 träkolsugn ägnar sig till restaurangen med begränsad yta eftersom ugnen är i det mindre formatet av Kopas träkolsugnar. Den har samma funktion och kvalité som standardmodellerna från Kopa. Maten i ugnen blir rostad och grillad istället för bakad. Kolförbrukningen är 45 % mindre än en vanlig öppen grill.  Du kan tillaga fisk, kött, bröd, röka och använda pannor i ugnen. Maten blir saftigare och får den karaktäristiska grillsmaken. 

- Emaljerad ugnsdörr

- Dimensioner: 890 x 712 x 548 mm

- Grillkapacitet 50 kuvert

- Ytterhölje i rostfritt stål

- Kapacitet: 10 kg kött i timmen

- Inbyggt internt flammskydd

- Skorsten med gnistgaller

- 600ºC analog termometer

- Lutbar grillhylla i rostfritt stål, 570 x 380 mm

- Inbyggd låda för aska

- Löstagbart kolgaller i stål

- Inkulderar en tång

- Kolförbrukning 3-6 kg/dag

- Vikt: 110 kg

Datablad

Kopa 300B

Vår kunder gillar oss

  • "De levererar alltid fantastisk service. Ställer upp i ur och skur och gör allt de kan för att göra sina kunder nöjda" - Joel Lindqvist, Mat- & Chokladstudion
  • "Fantastisk service, jättebra utbud och snabba leveranser. Köksutrustning till bra priser med! Väldigt nöjd! - Anna Ramsby, Systrar & Bönor
  • "Supertrevligt bemötande och professionell hjälp; var precis vad jag behövde som nyetablerat!" Hans Boberg - Bobergs på Hamngården, Brantevik
  • "Tack. Ni är så otroligt bra!! - Niclas Melin, Coach, Fazer Culinary Team

8 andra produkter i samma kategori: