Gasspis med 1 solid platta (Coup de Feu)
zoom_out_map
chevron_left chevron_right
−25%

Gasspis med 1 solid platta (Coup de Feu)

Denna kraftfulla gasspisen i serien Kore 700 från Fagor erbjuder en solid värmeplatta för olika kokzoner anpassad för restaurang och storkök.

18 438,75 kr (inkl. moms) 24 585,00 kr −25% 18 438,75 kr (exkl. moms)
(23 048,44 inkl. moms)

Beskrivning

Gasspisen i serien Kore 700 från Fagor med solid platta erbjuder olika zoner för olika temperaturer på samma platta med en singel high-power brännare.

Mångsidighet

Med en kraftfull dubbelkronad brännare på 8,4 kW gjord i nickelpläterat gjutjärn får du en garanterad jämn fördelning av värme från lågan till botten av kokkärlen. Temperaturintervall som är 500 C grader i mitten och 200 C grader i kanterna gör det möjligt att experimentera med olika tillagningsmetoder.

Effektiv och hygiensäker

På grund av dess stora ytarea på 800 x 580 mm får du en hög produktivitet. De rundade hörnen gör det lätt att rengöra.

  • - Stansad yta tillverkade i 1,5 mm tjock AISI-304 rostfritt stål.
  • - Laserskurna fogar och automatisk svetsning. Gömda skruvar.
  • - 10 mm tjock gjutjärnsplatta med rundade hörn.
  • - Dimensioner på stekyta är 800 x 580 mm.
  • - 300 mm skydd.
  • - Eldfast tegel inuti för förbättrad värmeanvändning och fördelning.
  • - Temperaturintervall som är 500 C grader i mitten och 200 C grader i kanterna.
  • - Med en kraftfull dubbelkronad brännare på 8,4 kW gjord i nickelpläterat gjutjärn får du en garanterad jämn fördelning av värme från lågan.
  • - 8,4 kW brännare
  • - Kontrollampor med låg konsumtion och termoelement placerade i brännares kropp för större skydd.
  • - Flexibla gasrör i rostfritt stål, för att underlätta reparationer.
  • - Kontroller med skyddsunderlag och system för att förhindra vatteninfiltrering.
  • - Lättare manövrering på grund av att skyddet till skorstenen är i samma höjd som de emaljerade kastrullstöden i gjutjärn, vilket gör att du kan använda dom som stöd. Detta gör att du kan använda större kokkärl och att dom är lättare att manövrera.
  • - Tillgång till komponenter från framsidan.

Datablad

19070754
100 kg
8445206016738

Vår kunder gillar oss

  • "De levererar alltid fantastisk service. Ställer upp i ur och skur och gör allt de kan för att göra sina kunder nöjda" - Joel Lindqvist, Mat- & Chokladstudion
  • "Fantastisk service, jättebra utbud och snabba leveranser. Köksutrustning till bra priser med! Väldigt nöjd! - Anna Ramsby, Systrar & Bönor
  • "Supertrevligt bemötande och professionell hjälp; var precis vad jag behövde som nyetablerat!" Hans Boberg - Bobergs på Hamngården, Brantevik
  • "Tack. Ni är så otroligt bra!! - Niclas Melin, Coach, Fazer Culinary Team

1 andra produkter i samma kategori: