Årets kock i Danmark vann med FAGORS ugnar!

Årets kock i Danmark korades i Herning i Danmark nu i helgen. Vinnaren blev Kristoffer Ringsing från Restaurant B-Spis i Næstved. De sista fem veckorna har Kristoffer och hans assistens tränat mer än 30 timmar per vecka, vid sidan av deras arbete. 

– Jeg er utroligt glad og utroligt træt. Vi har trænet så intenst, sade Kristoffer Ringsing efter tävlingen.

KLICKA HÄR OCH SE FAGORS UGNAR

Vinnarmenyn bestod av en förrätt på torsk, rödbetor och ostron, huvudrätt av högrev, bräss, lökkompott och potatis, dessert av pannkakor med äppelfyllning. 

Under tävlingen användes Fagors kombiugnar som sponsrades av Cateringinventar i Danmark. Fagor är ett av Europas största producenter av restaurangmaskiner såsom restaurangugnar, diskmaskiner och kylskåp. Deras maskiner används i michelinresturang, i skolkök, sjukhuskök, och restauranger över hela världen. 

Se mer av FAGOR här: FAGOR