Bakeoff

BAKERLUX SHOP.Pro ™ GO
16 500,00 kr
BAKERLUX SHOP.Pro ™ GO är en ren konvektionsugn. En outtröttlig ugn som konstruerades speciellt för att baka frysta croissanter och för att färdigställa förbakat fryst bröd. Passar perfekt till de typiska behoven hos kaféer, snackbarer och mindre butiker som inte bakar känsliga produkter. BAKERLUX SHOP.Pro ™ GO kräver ingen vattenförsörjning och är speciellt utrustad för installation av BAKERLUX SHOP.Pro ™ Waterless hood för att minska bakdoften vilket gör att de kan installeras var som helst i butiken. Funktioner i GO: 3 baksteg Timer (0 - infinity) Temperatur: 50-260C 99 program
BAKERLUX SHOP.Pro ™ LED
18 200,00 kr
BAKERLUX SHOP.Pro ™ LED-modellen är första valet för alla som behöver en lättanvänd konvektionsugn som också ger dig möjlighet att lägga till fuktighet under bakningen samt styra fläkthastigheten för att underlätta bakningen av de mest känsliga och kritiska föremålen, till exempel stora frysta limpor, eller frysta smördegsprodukter. Möjligheten att styra BAKERLUX SHOP.Pro ™ jässkåp från kontrollpanelen gör att ugnen kan stackas ovanpå jässkåpet, vilket skapar en komplett bakstation.  Funktioner i LED: Dry.Plus: Tar bort fukt för maximal smak. Air.Plus: Revserande fläkt med 2 hastigheter Fuktighetskontroll i 5 steg 3 baksteg Timer (0 - infinity) Temperatur: 50-260C 99 program Jässkåpskontroll 2 olika fläktkåpor: Ventless hood eller Waterless hood
BAKERLUX SHOP.Pro ™ TOUCH
20 300,00 kr
BAKERLUX SHOP.Pro ™ TOUCH-modellen erbjuder alla fördelar med en 2,4- tums LCD-skärm som låter dig lagra och namnge bakprogram med bilder, samt erbjuda snabb och intuitiv programmering. Den är tillgänglig med antingen lucka eller i Matic-versionen, med en dörr som öppnas automatiskt när bakningen är klar. Den valfria Internet-anslutningen gör att du kan kontrollera den faktiska användningen och programmera varje ugn i var och en av dina butiker direkt från din dator eller smartphone.  Funktioner i Touch: Dry.Plus: Tar bort fukt för maximal smak. Air.Plus: Revserande fläkt med 2 hastigheter Fuktighetskontroll i 5 steg 9 baksteg Timer (0 - infinity) Temperatur: 50-260C 99 program Automatisk dörröppning (tillval) WI-FI Jässkåpskontroll 2 olika fläktkåpor: Ventless hood eller Waterless hood
BAKERLUX SHOP.Pro ™ Master
26 900,00 kr
MASTER-kontrollpanelen är den högsta tekniska utvecklingen som ger utmärkt bakresultat, automatiska program, artificiell intelligens och internetanslutning. BAKERLUX SHOP.Pro ™ MASTER, med sin 6-tums kontrollpanel, är utrustad med CHEFUNOX-automatiska bakprogram, MULTITIME-tekniken - så att du kan baka upp till 10 olika produkter samtidigt - och READY.BAKE-funktionen, så att även användare som inte har någon erfarenhet kan få perfekta resultat. AUTO.MATIC automatisk dörröppning som standard, DDC.Stats rapport med förbrukningsstatistik direkt i displayen och möjlihet till internetanslutning; som gör det möjligt att fjärrstyra dina ugnar från din dator och smartphone. Ventless hood, Waterless hood och jässkåp, allt styrs från displayen.